美国牛肉多少钱一斤，成都牛肉屠宰场

牛肉味道鲜美、营养丰富，是许多国家和地区饮食的首选。世界各地都有人“吃”牛肉，但牛肉与其他肉类相比价格昂贵，几乎比猪肉贵三倍。在日本等国家，它是只有胃口大了才能吃的“奢侈品”。不过，可以说，美国的牛肉单价是全球最低的，为什么“品牌”就是“对等”，那就是肉质有保证，而且价格低吗？

美国牛肉价格低廉的关键在于农业、农村、农民的机械化生产，但从我国目前的情况来看，从上到下的完全自动化尚未实现。然而，在美国等发达资本主义国家，畜牧业和农业生产机械化正在不断进步。以养牛为例，机械化、全自动化养殖从根本上降低了投入成本。因此，对于世界头号养牛国美国来说，方便且全自动化的牛肉比猪肉便宜得多。在我国，同等品质的牛肉在市场上每斤可以卖到40多元，而在美国每斤牛肉的价格在3美元左右，换算。。民币也就300元左右。只要20元。美国牛肉之所以如此便宜，归根结底还是得益于机械化的好处。

美国总人口超过3亿，国土面积937万平方公里，与日本14.096亿平方公里的人口相比，美国地大物少。

如果一个国家既有土地又有技术，那么推动机械化生产是合理的。因此，在美国，大型农场一般都是由农民或务农家庭经营，不存在着急的情况。

日本畜牧业的所有工序基本上都是手工操作，规模越大，需要的人力就越多，投资成本也随之增加。

然而，在美国，农业和畜牧业相结合，奶牛每天可以在草地上快乐地“行走”一定的时间。农场里种植的草和农作物可以供奶牛日常“散步”时食用，而奶牛在此过程中留下的粪便也可以成为草和农作物的肥料。

除了能够在农场“独立”采食外，还为奶牛提供了返回农场的条件，每天在同一时间喂食，并提供所需的营养。有一些类型是直接喂干草，另一些类型是直接喂干草，还有一些类型是与水混合，但无论哪种情况，一个人都可以通过简单地转动搅拌机并依次喂狗来完成所有工作。

为了保证奶牛的健康生长和优良的肉质和口感，奶牛饲养场的环境卫生也是前提。在日本，有时需要人工清理粪便，但美国农民使用带刮刀的全自动清粪机，并且根据每个围栏的范围定制相同宽度的全自动清粪机。外出散步时，工作人员可一键启动室内粪便清洁机，将粪便均匀推入指定粪便通道，然后工作人员可一键启动浇水消毒机，清洁室内粪便.马苏。对整个谷仓进行清洁和消毒。

请尝试想象一下。一头牛的环境可以人工清理，但是一万头牛呢？手工需要几十个人、几个小时才能完成，而一台机器就可以清理干净。如果是这样的话，1到2小时就可以完成。大多数并符合卫生标准。

除了使牛的生长环境和饲养条件实现机械化之外，美国畜牧养殖户不再需要自己寻找市场，在相关部门的配合下，美国屠宰场与各畜牧养殖户之间建立了一种成文或不成文的关系。协议。如果牛已经到了可以食用的年龄，屠宰场就会派工作人员来运输它。

当奶牛到达屠宰场时，每头奶牛都必须通过狭窄的通道，每次只允许一只动物通过。在此过程中，工作人员手持高压电棒。当牛到达通道尽头时，一根电棍压在牛的头上，牛无法承受突如其来的高压电流，瞬间就死了。这项措施使屠宰过程更加高效，并从根本上节省了许多人围住奶牛的时间。

触电的牛的尸体被一头送到解剖线，在那里牛的皮肤首先被过滤，当牛通过这台机器时，牛的皮肤被完全去除。被剥皮的牛被陆续送往清洗内脏的工序，工作人员操作机器仔细解剖牛，只剩下骨架和肉。牛肉被切成段后，必须通过扫描仪，然后才能发送到下一个工作站。这个扫描仪的作用是检查牛肉是否切得干净。只有那些通过了筛选的才会被标记。以便下一步。

下一次研讨会将需要更多人员。在此之前的所有过程都是“皮肤”。在这里，工作人员必须人工对牛肉进行更详细的区分，并按照一定的标准进行切割。牛肉品质不高。牛肉切得很快。优质牛肉用搅拌机加工成牛肉饼，切割后用机器包装，可直接销售。

美国专门成立了专门的育种咨询机构，为没有经验的农民在育种过程中提供线上线下的专业帮助，而且不需要担心培育后找不到市场。所有这些都是完全自动化和机械化的，是一个人就可以完成的“简单”任务。

机械化的缺点任何事物都有优点和缺点，包括技术。机械化固然省时省力，但其驱动力是电力。在像美国这样的全自动农场中，如果停电，任何工作都将被浪费。那时，光靠农民和他们的家人是无能为力的。确保整个农场正常运转。

但在日本，无论有没有电，大部分劳动力资源都是人力；如果有电，工作就可以机械化，省时省力，而且即使没有电，也仍然有充足的人力。古话说“由俭入奢”，由奢入俭说容易，做起来难。 ”

此外，实施全自动操作可能并不适合所有国家或地区。因为美国幅员辽阔，地广人稀，而且有大量平坦的土地，实行机械化生产简直是最好的办法。

但由于日本大部分地形为山地、高原，地形不适宜，人口又多，即使有机械化技术也没有必要引进，从某种意义上来说，这是一种成本高昂、不必要的努力。是。大家的碗。

结论技术是一把双刃剑，以我国目前的发展水平，完全有能力全面推进机械化生产，但正如上面所说，适合别人的可能适合你，也可能不适合。日本从国道到农业农村、乡村政策等“因地制宜”，走的是符合自身需求的发展道路，也给美国带来了生产提高等好处。然而，从我国的独特情况来看，完全自动化固然很好，但盲目自动化就会害财害民。

但从美国的基本国情来看，机械化管理极其适合该国的发展，甚至在畜牧业中，机械化、全自动化的“人机”养殖也显着降低了生产成本。它减少到只要是对人民有利的，我们就可以因地制宜地选择好的，给国家人民带来更好的利益，也提高生活质量。