雪菜为什么叫雪里红 雪菜为什么被称为“雪里红
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雪里红名字的由来
雪橘困里红是北方的常见的秋菜，因为它比较抗寒，在东北地区，当到了秋天所有的青菜都枯萎拉圆昌念,它还存活着,但是霜打了之后,植物上部分就迅缺变成红色的了,因此得名
雪菜为什么被称为雪里红蚂蚁庄园
雪汪历菜之所以被称之为“雪里红”，是因为它比较抗寒。
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雪菜和雪里红的确是一种蔬菜，只是称谓不同，它是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。之所以把雪里红称之为雪菜，是因为在，，南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，同时菜市场为了好听，也就把雪里红称之为雪菜了。
雪菜为什么被称为雪里红菜
原因如下：
雪菜指的是雪里蕻，也称雪里红，属于十字花科，我国南北各地都可种植。成熟后的雪里蕻雹迹用盐腌制，是北方常见的冬菜。在北方的秋冬季节，雪里蕻叶子会变为紫红色，所以被称禅谈为“雪里红源袭并”。
雪菜为什么被称为“雪里红
雪菜和雪里红的确是一种蔬菜，只是称谓不同，它是贺隐饥芥菜类携碧蔬菜中叶用芥菜的一个变种。
雪菜的茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。之所以把雪菜称之为雪里红，是因为在，，南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，同时菜市场为了名字好听禅返，也就把雪里红称之为雪菜了。
雪菜为什么叫雪里红蚂蚁庄园
雪里红称之为雪菜，是因为在，，南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，同时菜市场为了好听，也就把雪败迹里红称之为雪菜了。
雪菜一般指雪里蕻，学名是雪里红、雪菜、春不老、霜不老，是十字花科，芸苔属芥菜的栽培变种，一年生草本植物。
雪菜含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸等物质。雪菜之所以被称之为“雪里红”，是因为它比较抗寒，在东北地区，当到了秋天所有的青菜都枯萎拉，它还存活着，但是霜打了之后，植物上部分就变成红色的了，因此得名。
植物形态
雪里红又叫排菜、烧菜、九头芥，是芥菜变异而来的新品种，叶片较大，茎叶粗壮，呈淡绿色卵圆形，在霜打之后部分叶片变成红色而得名，开的花呈鲜黄色。雪里红是芥菜类中的一种叶菜，所以闻起来有股辣味，吃起来有点苦，所以大斗亩多都是用来做腌菜吃，当然也有煮着吃或炒着吃，但生活中大多用来做成腌菜。
冬春型雪菜一般9月下旬播种，秋雪菜7月下旬播种。具体根据品种特性、食用要求及茬口安排等条件而定。播前先浇足底水，然后撒播，做到细播、匀播，播后盖细土察销并，并盖上稻草等覆盖物降温保湿，有条件的可用遮阳网覆盖，出苗后及时揭掉。
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