忘忧草是什么菜 忘忧草是什么菜的别名(忘忧草是什么菜)
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为什么黄花菜叫做忘忧草呢
这是因为古代有位妇人因丈夫远征，在家居北堂栽种黄花菜，借以解愁忘忧行野，从此世人称之为“忘忧草”。
人们用来佐膳的黄花菜，学名为萱草，大约已栽种了两千多年，是我国特有的土产。白居易写过一句诗：“杜康能散闷，萱草解忘忧”。为他晚年的知己刘禹锡屡遭贬桐掘谪的身世予以劝慰。
其实，从科学的角度来看，一棵区区无名小花，本身并无含有任何解忧的元素档轮喊，只不过在观赏之际，助人转移情感，稍散一时闷，略忘片刻之忧而已。
在50年代，据闻敬爱的董必武同志在公差外地时，寄给夫人何连芝四句道：“贻我含笑花，报以忘忧草，莫忧儿女事，常笑偕吾老”，以此劝慰她勿再为家事多忧。
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食用黄花菜的注意事项：
1、新鲜黄花菜吃之前去掉花蕊，因为花蕊中所含的毒素最多。
2、鲜黄花菜吃之前，应先清洗干净焯一下，再放到凉水中浸泡几个小时，并且充分炒熟煮透，这样就能够去除其中的毒素，从而避免食物中毒。
3、吃干黄花菜更保险。干黄花菜虽不如新鲜黄花菜好吃，但黄花菜干制过程可以破坏其所含的毒素，因此吃起来更放心。
参考资料来源：百度百科-黄花菜
参考资料来源：人民网-黄花菜吃鲜的更好？当心中毒
忘忧草是蔬菜里的哪一种菜
忘忧草就是黄花菜，资料：
人们经常说的忘忧草其实就是黄花菜。黄花菜，学名萱草，又称金穗乎针菜、谖草、宜男花、安神菜，古名为忘忧草，为百合科萱草属多年生宿根草本植物。
那忘忧草到底是如何得名的呢？猜悄悉据《本草注》说：“萱草味甘,令人好欢,乐而忘忧。”而据《诗经》记载：古代有位妇人因丈夫远征，遂在家栽种萱草，借以解愁忘忧，从此运银世人称之为“忘忧草”。
解忧草是什么菜
解忧草是黄花菜，兆饥金针菜，萱草，《本草纲目》说：能祛湿利水，除热通淋，开胸宽膈，令人心平气和，无有忧郁，故为萱草山型。黄花菜还有“安神草逗猜猜”“忘忧草”，“解忧草之称”。
什么植物又叫忘忧草
黄花菜又叫忘忧草。植株一般较高大；根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚，长50-130厘米，宽6-25毫米。
花葶长短不一，一般稍长于叶，基部三棱形，上部多少圆柱形，有分枝；苞片披针形，下面的长可达3-10厘米，自下向上渐短，宽3-6毫米；花梗较短，通常长不到1厘米。
花多朵，最多可达100朵以上；花被淡黄兆激色，有时在花蕾时顶端带黑紫色；花被管长3-5厘米，花被裂片长（6-）7-12厘米，内三片宽2-3厘米。
蒴果钝三棱状椭圆形，长3-5厘米。。。20多个，黑色，有棱，从开花到。。成熟需碰樱40-60天。花果期5-9月。
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早熟型有四月花、五月花、清早花、早茶山条子花等；
中熟型有矮箭中期花、高箭中期花、猛子花族吵袜、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花、茶条子花、炮竹花、才朝花、红筋花、冲里花、棒槌花、金钱花、青叶子花、粗箭花、高垄花、长咀子花等。
夏季，不仅可以观赏其花朵，而且它的叶丛，自春至深秋始终保持鲜绿，均具有绿色观赏的效果。
黄花菜是花卉园艺方面的珍品，因其品种繁多，四季有花，家庭庭院仍将其作为点缀花草观赏。
忘忧草是什么菜的别名(忘忧草是什么菜)
1、忘忧草是什么菜。
2、忘忧草是什么菜是大白菜还是黄花菜。
3、忘忧草是什么菜的名字。
4、忘怀草是什么菜。
1.忘忧草，民间又称疗愁花、黄草、萱草、鹿葱、鹿剑、宜男、黄花菜、金针菜等。
2.忘忧草是百合科萱草属中能开成肥嫩扮运花蕾的宿根多年生草本植郑春物，在我国栽培历史悠久。
3.忘忧草是一种美容价值、药用价值和营养价值都很高的花卉食品。
4.忘忧草是传说中的种仙草，据说吃了可以让人忘记人世间所有的忧伤和烦恼，只剩下快乐，所以人们就称这种仙草为忘忧草。
5.忘忧草比喻意义就是可以指喊缺耐使人暂时抛却烦恼，变的开心的人和事物。
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